タイ・バンコクの日本茶・抹茶 専門店 Koto Tea Space (琴ティースペース）

メディア

nakau20

View this post on Instagram

A post shared by そのまっちゃ🌿Matcha sweets lover🌿 (@sono.matcha)

日本茶専門店
Koto Tea Space
日本茶好きによる、日本茶好きのための空間
＼ Follow me ／
  • アクセス
  • メニュー 一覧
  • メディア
  • 公式サイト（英語）

kototeaspace

Japanese tea specialty shop BKK. We offer japanese tea, classes and dine-in at our tea bar. #japanesetea #日本茶専門店 🍵Buy tea online @chajinteasupply
“The Passage of time: Kireisabi by Hosai Matsubaya “The Passage of time: Kireisabi by Hosai Matsubayashi XVI” presented by Toshiyuki Matsubayashi Koto Tea Space is honored to welcome back Asahiyaki, a legendary pottery kiln originating in Uji, Kyoto, with a history spanning over 400 years. This year’s edition invites you to immerse yourself in the world of Hosai Matsubayashi XVI, the 16th-generation master. Through a curated presentation by his younger brother, Toshiyuki Matsubayashi, we will explore Hosai XVI’s creative philosophy, his contemporary artistic vision, and how each piece honors the unbroken heritage of fifteen generations before him. Together, we will uncover the deep relationship between Asahiyaki’s unique local Uji clay, its firing techniques, and the quiet spirit embodied in every vessel. An Intimate Experience of Form and Tea * Masterpiece Tasting: Guests will have the rare privilege of enjoying matcha served directly in one of six featured masterpieces created by Hosai XVI and his predecessors. * Connection: Experience the warmth, texture, and presence of these works firsthand, feeling the passage of time and intention in your own hands. * The Asahiyaki Tea Ceremony: The session concludes with a traditional tea ceremony hosted by Matsubayashi-san using signature Asahiyaki teaware, held within our tea room. * Gallery & Collection: Following the ceremony, guests are invited to view the gallery and acquire selected works from Asahiyaki and Hosai XVI. * Special Keepsake: Every guest will receive a private-edition publication featuring the works and heritage of Asahiyaki and Hosai XVI, a commemorative volume produced exclusively for attendees and not available for sale. This annual gathering welcomes both seasoned collectors and those taking their first steps into Japanese tea culture and ceramic art. We hope this session inspires a newfound appreciation for functional beauty in your daily life. Reservations open on 15 September 2026 at 18:00 (GMT+7) exclusively via LINE SHOPPING. (@KOTOTEASPACE) @asahiyaki @matsutoshiyuki
Event Announcement & Reservation Reservations for Event Announcement & Reservation Reservations for our annual Asahiyaki Special Event at Koto Tea Space will open on September 15, 2026, at 18:00 (GMT+7), available exclusively via LINE SHOPPING. Full details regarding the program, heritage presentation, and exhibition works will be released shortly. Reservations & Availability To view session schedules and secure your booking once registration opens, please visit our LINE SHOPPING store: LINE SHOPPING: https://shop.line.me/@kototeaspace (Note: Space is strictly limited to ensure an intimate tea experience for each session.)
🍵 THE WORLD OF JAPANESE TEA : Episode 3 with Oscar 🍵 THE WORLD OF JAPANESE TEA : Episode 3 with Oscar Brekell Oscar Brekell a certified Japanese Tea Instructor and hand-rolled Sencha diploma holder returns to Bangkok for his highly anticipated annual masterclass at Koto Tea Space! Whether you’re joining us again for the fresh 2026 harvest or stepping into the world of leaf tea for the first time, this year’s session brings completely new cultivars, updated stories, and hands-on techniques you won’t want to miss. What to expect: Single-origin green tea cultivar tasting (New 2026 harvest lineup) Essential to advanced Sencha brewing techniques Live Hojicha roasting experience Stories from Oscar’s journey as a foreign-born tea specialist in Japan Exclusive Sencha & handcrafted Kyusu available for purchase 📍 Location: Koto Tea Space (New Location: Ruamrudee 2) 📅 Dates: September 19, 20, 23, & 24, 2026 ⏰ Sessions: Morning (11:00–13:00) | Afternoon (15:00–17:00) 👥 Capacity: Strictly limited to 6 seats per session 🎟️ Fee: 3,500 THB / person (VAT included) Oscar returns to Koto only once a year—seats fill up fast! 👉 Reserve your spot via LINE: https://lin.ee/GF1t0Xd #JapaneseTea #OscarBrekell #KotoTeaSpace #Sencha #Hojicha BangkokEvents TeaMasterclass SingleOriginTea Chado BangkokCafe
🍵 THE WORLD OF JAPANESE TEA : Episode 3 with Oscar 🍵 THE WORLD OF JAPANESE TEA : Episode 3 with Oscar Brekell Oscar Brekell a certified Japanese Tea Instructor and hand-rolled Sencha diploma holder returns to Bangkok for his highly anticipated annual masterclass at Koto Tea Space! Whether you’re joining us again for the fresh 2026 harvest or stepping into the world of leaf tea for the first time, this year’s session brings completely new cultivars, updated stories, and hands-on techniques you won’t want to miss. What to expect: Single-origin green tea cultivar tasting (New 2026 harvest lineup) Essential to advanced Sencha brewing techniques Live Hojicha roasting experience Stories from Oscar’s journey as a foreign-born tea specialist in Japan Exclusive Sencha & handcrafted Kyusu available for purchase 📍 Location: Koto Tea Space (New Location: Ruamrudee 2) 📅 Dates: September 19, 20, 23, & 24, 2026 ⏰ Sessions: Morning (11:00–13:00) | Afternoon (15:00–17:00) 👥 Capacity: Strictly limited to 6 seats per session 🎟️ Fee: 3,500 THB / person (VAT included) Oscar returns to Koto only once a year—seats fill up fast! 👉 Reserve your spot via LINE: https://lin.ee/GF1t0Xd #JapaneseTea #OscarBrekell #KotoTeaSpace #Sencha #Hojicha BangkokEvents TeaMasterclass SingleOriginTea Chado BangkokCafe
The World of Japanese tea with Oscar Brekell is ba The World of Japanese tea with Oscar Brekell is back to Bangkok is September 26! We will be exploring 2026 harvest sencha and try freshly roasted Houjicha , experience the full course, tasting sencha brewed in different ways and get in touch with renowned author of the book “The Book of Japanese tea” and his upcoming new book in tea pairing! Limited seats available, Reserve your seats now. ~ @brekell @senchaism
Thank you for joining “Discover Shigaraki” by Honi Thank you for joining “Discover Shigaraki” by Honiwa Rakunyu @rakunyu_toubou_kochu_an on 24-25 July 2026, we had learned a lot more about the undiscovered gems near Kyoto! The character of Shigaraki ware as well as hearing about the process and details that distinguish each style of works. Lastly, our tea room now have finishing touch to fully function! This is the very first tea ceremony conducted at Koto tea space after the store opening in 2021. The magic of a tea gathering never cease to amaze and bring like-minded chajins together.
Discover Shigaraki with Honiwa rakunyu For this e Discover Shigaraki with Honiwa rakunyu For this exclusive, one-time-only event, we are honored to bring Honiwa Rakunyu-san to Bangkok. As the third-generation pottery artist to the heritage, Honiwa-san will introduce you to the essence of Shigaraki clay and the unpredictable beauty born from the flames of his anagama (wood-fired) kiln. The Experience: * Insightful Talk Session: Uncovering the hidden dimensions, contemporary expressions, and potential of Shigaraki ware. * Tea Ceremony: An intimate session hosted directly by Honiwa Rakunyu-san, bringing the spirit of Kochu-an to Bangkok. * Interactive Q&A: A rare opportunity to dialogue with the master of the craft. * Exhibition & Gallery: Display works made by Honiwa Rakunyu are available for purchase in this event. [ EVENT DETAILS & RESERVATIONS ] * Date: 24 – 25 July 2026 * Time: 11:00 - 13:00 / 15:00 - 17:00 * Price: 3,300 THB per person * Capacity: Highly limited to a maximum of 6 seats per round. *** only 1 seat left 25 July 15.00
Expressions of Raku with Yoshimura Rakunyu at Koto Expressions of Raku with Yoshimura Rakunyu at Koto Tea Space. For this exclusive, one-time-only event, we are deeply honored to bring Yoshimura Rakunyu-san to Bangkok. As a highly respected master of his craft, he will guide you through an immersive, interactive exploration of Raku ware, challenging your preconceptions and expanding your appreciation for this legendary art form. 26-27 July 2026 Sun: 11.00-13.00 Mon: 15.00-17.00 [FULLY BOOKED]
Our official first tea service at Ruamrudee2 is 17 Our official first tea service at Ruamrudee2 is 17 July. This month due to special event with Honiwa Rakunyu and Yoshimura Rakunyu on 24-27 July, our tea service will only be available on 17, 18 and 31 July. Advance reservation is highly recommended via CHOPE or Line@kototeaspace Thank you! We look forward to welcoming you!
Dear valued customers and tea lovers, It has been Dear valued customers and tea lovers, It has been four years since we open our shop in Silom, Bangrak. It is now time to move on the the next stage towards what we had envisioned since its founding. To provide relaxing and meaningful space that not only proivide quality japanese tea and sweets but also inspiration, tranquility, and enrichment for everyday life. We are deeply grateful for the memories, conversations, and support that have filled our Silom home over the past four years. We thank you for being part of our journey, we look forward to welcoming you to our new home and sharing this next chapter together. Public Reopening: 24 July Special events featuring three tea masters from Japan Official Opening: 31 July KOTO Tea Service begins in our new tea space Thank you for growing with us. KOTO Tea Space — Join us for the last month in Silom Workshop booking: https://shop.line.me/@kototeaspace Dine-in: https://bit.ly/koto_reservation
Our very first Tea Study Program begins in just 10 Our very first Tea Study Program begins in just 10 days. We’re incredibly excited to host an intensive 3-day training at our exclusive partner tea farm in Aichi, @kokaen. Over these three days, we will step into the full journey of Tencha–Matcha production , working in the fields, visiting the factory, and most importantly, witnessing the process from leaf to final tea. We’ve always felt that a 1–2 hour visit is never enough , not for dedicated tea enthusiasts, and certainly not for those building a business around tea. This program is designed to go deeper. To understand not only how matcha is made, but how each producer shapes it with their own decisions, philosophy, and craft. Today, the Japanese tea industry stands at a turning point. With an aging and declining population, we are facing a split path: preserve craftsmanship, or move toward industrialization. The number of skilled hand-pickers continues to decline, and the labor required to produce exceptional tea is becoming harder to sustain. Even if our time in the fields is brief, we hope this experience shifts something from being simply a consumer, to becoming a supporter, and a protector of these traditions. In the end, it’s not only about the tea we drink, but the future of the tea we create together. Thank you~ see you soon!
Ever wondered what it takes to roast your own Houj Ever wondered what it takes to roast your own Houjicha? 🍵🔥 Join us at Koto Tea Space for our new Houjicha Roasting Class, a 2-hour immersive experience where you’ll learn the story, science, and craft behind one of Japan’s most comforting teas. ✦ History & production of Houjicha ✦ The science behind its irresistible aroma ✦ Live roasting demo in 3 levels light, medium & dark ✦ Hands-on roasting session, guided by our team ✦ Taste, compare & discuss with other participants ✦ Take home your own houjicha + sencha to roast again 🔗 Register via link in bio 📍 Koto Tea Space #houjicha #japaneseteaclass #teaworkshop #kototeaspace #houjichalovers This video contains music from Shutterstock, licensed by Splice video editing app.
ตารางคลาสเดือนพฤษภาคม 2026 ออกแล้วค่ะ เดือนนี้เรา ตารางคลาสเดือนพฤษภาคม 2026 ออกแล้วค่ะ เดือนนี้เรามีคลาสให้เลือกหลากหลาย ทั้งสำหรับผู้เริ่มต้นและผู้ที่อยากเรียนรู้เชิงลึกมากขึ้น คลาสที่เปิดสอน: - Matcha Brewing - Sencha Brewing - Japanese Tea Evaluation (Intermediate) - Sencha Session with Yusuke Nakanishi 🍃 - Explore Japanese Tea ✨ พร้อมเปิด Tea Bar Service ทุกวัน ศุกร์–เสาร์ 12.00-17.00 สำหรับผู้ที่อยากแวะมานั่งจิบชาแบบสบาย ๆ จองได้ที่ 👇🏻 https://shop.line.me/@kototeaspace/ สามารถเรียนได้ แม้ไม่มีพื้นฐาน 📍**แจ้งร้านปิด 9-19 พค. เนื่องจากทีมงานมีเดินทางไปจัด Japanese tea study trip program ที่ญี่ปุ่นค่ะ แล้วพบกันที่ Koto Tea Space นะคะ 🍵 ขอบคุณค่ะ Koto Tea Space Team 🙏
📢 ประกาศจาก Koto Tea Space - เพิ่มวันทำการ Tea ba 📢 ประกาศจาก Koto Tea Space - เพิ่มวันทำการ Tea bar service 🍵 หลังจากนี้ทางร้านจะเปิดให้บริการในรูปแบบ Tea Bar จากเดิมเฉพาะวันศุกร์ เป็น ทุกวันศุกร์และวันเสาร์ แล้วค่ะ ✨ 🕛 เวลา 12.00–17.00 น. เริ่มตั้งแต่ วันเสาร์ที่ 18 เมษายนนี้ เป็นต้นไป 🎉 สำหรับผู้ที่อยากแวะมานั่งดื่มชาแบบสบาย ๆ สามารถเข้ามาใช้บริการได้ในวันและเวลาดังกล่าวนะคะ --- - ร้านปิดวันที่ 9–19 พฤษภาคม ทางร้านจะปิดให้บริการชั่วคราวในวันที่ 9–19 พฤษภาคม เนื่องจากทีมของเราจะเดินทางไปเข้าร่วม Koto Tea Study Program เพื่อเรียนรู้เรื่องชาอย่างเข้มข้นที่ไร่ชาในประเทศญี่ปุ่น 🇯🇵🍃 --- 📦 หมายเหตุ ทาง Office Chajin Tea Supply ยังเปิดส่งชา ตามปกติวันจันทร์–ศุกร์ แต่อาจมีความล่าช้าเล็กน้อยในบางช่วงนะคะ ขอขอบคุณทุกท่านสำหรับความเข้าใจและการสนับสนุนเสมอมาค่ะ Koto Tea Space & Chajin Tea Supply 🙏
ใครประสบปัญหา ตีมัตจะแล้วรสชาติออกมาไม่เหมือนกันสั ใครประสบปัญหา ตีมัตจะแล้วรสชาติออกมาไม่เหมือนกันสักรอบบ้างคะ? 🍵😵‍💫 ✨Koto Tea Space เปิดสอนคลาส Matcha Brewing ที่เน้นการปูความรู้พื้นฐานและทฤษฎีในการสกัดรสชาติมัตจะแบบรอบด้าน คลาสนี้ “มือใหม่” ก็เรียนได้ “มือฉมัง” ที่อยากฝึกชงให้เก่งขึ้นก็เรียนได้ เพราะเราจะเริ่มปูพื้นฐานตั้งแต่ก้าวแรก ไปจนถึงแจกเทคนิคและช่วยแนะนำวิธีการแก้ปัญหาต่าง ๆ เกี่ยวกับการชงมัตจะด้วยค่ะ 🙋🏻‍♀️Q : ในคลาสนี้จะได้เรียนชงเมนูอะไรบ้าง? 💁🏻‍♀️A : คลาสนี้ลงมือชงมัตจะทั้งหมด 3 เมนู ได้แก่ Usucha 薄茶 มัตจะแบบร้อน สุดคลาสสิกของญี่ปุ่น 🍵 Iced Matcha หรือเพียวมัตจะ เมนูยอดฮิตของทุก Specialty Cafe 🧊 Matcha Latte มัตจะนมสุดโปรดของหลาย ๆ คน ชงเสร็จสามารถนำกลับบ้านได้ 🥛 ทั้ง 3 เมนู เป็นเมนูพื้นฐาน ที่สามารถใช้ต่อยอดทำเมนู Creative อื่น ๆ ได้ค่ะ 🙋🏻‍♀️Q : คลาสนี้สอนแค่การชงมัตจะเลยหรอ? 💁🏻‍♀️A : นอกเหนือจากการได้ลงมือชงเองแล้ว คลาสนี้ยังมีเนื้อหาครอบคลุมถึง กระบวนการผลิตมัตจะ 🍃 ทฤษฎีการสกัดรสชาติ (การเลือกใช้ชา/อัตราส่วน/อุณหภูมิ/วิธีตีชาที่ถูกต้อง) 📚 การเลือกอุปกรณ์สำหรับชงมัตจะ และวิธีดูแลรักษาอุปกรณ์แต่ละชิ้น 🥣 🙋🏻‍♀️Q : เรียนที่นี่แล้วจะได้อะไรบ้าง? 💁🏻‍♀️A : นอกเหนือจากความรู้แน่น ๆ และชาอร่อย ๆ ลูกค้าจะได้ ได้เรียนกับทีมที่น่าเชื่อถือ ประกอบไปด้วย Tea Advisor ที่ได้รับการรับรองจากสถาบัน NPO Nihoncha Instructor Association และทีมที่มีประสบการณ์สอนนานสูงสุดถึง 6 ปี 🧑🏻‍🏫 หากต้องการต่อยอดความรู้เกี่ยวกับชาในระดับที่ลึกขึ้น เรามีคลาสเข้มระดับ Intermediate และ Advance ที่สอนโดย Tea Instructor ชาวญี่ปุ่น 🇯🇵 ได้ซื้อชาคุณภาพดี พร้อมส่วนลด 5% (เมื่อซื้อหลังจบคลาสทันที) 💸 มาเริ่มก้าวแรกในการเป็นเนิร์ดชาญี่ปุ่นกันที่ Koto Tea Space นะคะ 🍵✨🤍 ตอนนี้ยังมีคลาสว่างนะคะ วันที่ 28 มีนาคม https://shop.line.me/@kototeaspace/product/1007926547 สามารถจองคลาสทั้งหมดของเราได้ที่ : https://shop.line.me/@kototeaspace KOTO TEA SPACE Specialty Japanese tea shop 日本茶専門店 Location: Silom, Bangrak https://bit.ly/koto_googlemap Parking : https://bit.ly/Koto_parkings Robinson bangrak (30 b/hr) 8 mins walk Lebua State tower (50 b/hr) 2 mins walk BTS: BTS Saphan taksin 12 mins walk Contact LINE: https://lin.ee/T2LY97R
💚 Sencha Tasting session Koto Tea Space จัดอีเวนต์ 💚 Sencha Tasting session Koto Tea Space จัดอีเวนต์พิเศษเอาใจคนที่มีชาใบและกาน้ำชาดี ๆ อยู่ในมือแต่ไม่รู้จะชงยังไงดี 🍃🧐 Sencha Tasting Session ในวันที่ 21 มีนาคมนี้ คุณ Yusuke Nakanishi – Co founder และ Japanese Tea Instructor แห่ง Koto Tea Space จะลงมือชงชาเองถึง 5 ชนิด ด้วย กาทรงแบน (Flat type Kyusu) จากศิลปิน Teruyuki Isobe เสิร์ฟให้ทุกท่านทานแก้วต่อแก้ว พร้อมกับแจกสูตร(ไม่)ลับในการชงเซนฉะ 🍵📚✏️ ระหว่างที่ทุกท่านกำลังจิบชา คุณ Yusuke จะเล่าเรื่องราวของชาแต่ละตัว และพูดคุยถึงที่มาที่ไปของกาทรงแบน เอาใจคนรักเซนฉะที่อยากปลดล็อกวิธีการสกัดรสชาติชาให้หลากหลายมากขึ้น 💧🌱 🫖✨สำหรับใครที่กำลังรอซื้อกาทรงแบน จาก Teruyuki Isobe ห้ามพลาดเด็ดขาด เพราะมีวางจำหน่ายในงานนี้เท่านั้น ! ❣️โปรโมชั่นพิเศษภายในงาน Isobe Kyusu ราคาพิเศษ วางจำหน่ายเฉพาะในงาน ส่วนลด 5% สำหรับเซนฉะ และอุปกรณ์ชงชาต่าง ๆ ⏰อีเวนต์มี 2 รอบ ได้แก่ 11.00-13.00 น. 15.00-17.00 น. (จำกัดจำนวนผู้เข้าร่วมรอบละ 6 ท่าน) 📍หมายเหตุ : ภายในงานจะสื่อสารด้วยภาษาอังกฤษเป็นหลัก 📍สามารถสำรองที่นั่งผ่าน Line Shopping
จะรู้ได้อย่างไรว่ามัตจะตัวไหนคุณภาพดี❓ ผงมัตจะที่ซ จะรู้ได้อย่างไรว่ามัตจะตัวไหนคุณภาพดี❓ ผงมัตจะที่ซื้อมา คุณภาพเหมาะสมกับราคาหรือเปล่า❓ ถ้าคุณเป็นคนหนึ่งที่เคยตั้งคำถามแบบนี้ Matcha Tasting Class จาก Koto Tea Space จะพาไปหาคำตอบค่ะ ❌Matcha Tasting ไม่ใช่คลาส Sensory ที่เน้นเรื่อง Taste note ของมัตจะ ✅Matcha Tasting เป็นคลาสที่จะพาทุกคนไปทำความเข้าใจปัจจัยต่าง ๆ ที่ส่งผลต่อคุณภาพและรสชาติของชา 💁🏻‍♀️คลาสนี้เหมาะกับใครบ้าง ? 💗 Matcha Lover ที่ซื้อผงชาเองและอยากรู้วิธีสังเกตคุณภาพชา 👩🏻‍💼 เจ้าของกิจการ/ร้านคาเฟ่ต่าง ๆ ที่ต้องการเลือกซื้อชาให้เหมาะกับเมนูของที่ร้าน 🧑🏻‍🏫 Tea nerds ผู้ที่สนใจศึกษาหาความรู้เกี่ยวกับชาญี่ปุ่นในระดับที่ลึกขึ้น 🍵ในคลาสนี้เราจะได้ทำความเข้าใจถึง ลักษณะภายนอกของชาที่ดี ว่าเบื้องต้นมัตจะที่ดีควรมี สี กลิ่น หรือลักษณะผงอย่างไร ปัจจัยที่ส่งผลต่อคุณภาพชาตั้งแต่การปลูก การผลิตชา ไปจนถึงวิธีการเก็บผงมัตจะที่ถูกต้องเพื่อรักษาคุณภาพของชา นอกจากความรู้แน่น ๆ ทุกคนยังจะได้ชิมชาทั้งหมด 5 เกรด นำมาชงเป็น 2 เมนู ได้แก่ Usucha 🍵หรือชาร้อนที่เสิร์ฟในพิธีชา และ Matcha Latte🥛เมนูมัตจะชงกับนม เพื่อทำความเข้าใจถึงความเหมาะสมในการใช้งานมัตจะเกรดต่าง ๆ ให้มากขึ้น ใครอยากเลือกซื้อมัตจะให้เป็น แยกคุณภาพของชาให้ออก แนะนำมาก ๆ ค่ะ มาเริ่มก้าวแรกในการเป็นเนิร์ดชาญี่ปุ่นกันที่ Koto Tea Space นะคะ 🍵✨🤍 สามารถจองคลาสทั้งหมดของเราได้ที่ https://shop.line.me/@kototeaspace — KOTO TEA SPACE Specialty Japanese tea shop 日本茶専門店 Location: Silom, Bangrak https://bit.ly/koto_googlemap Parking : https://bit.ly/Koto_parkings Robinson bangrak (30 b/hr) 8 mins walk Lebua State tower (50 b/hr) 2 mins walk BTS: BTS Saphan taksin 12 mins walk ----- BOOKING - RESERVATION ----- Contact LINE: https://lin.ee/T2LY97R Contact Phone: 080-792-5862
ใครประสบปัญหา ตีมัตจะแล้วรสชาติออกมาไม่เหมือนกันสั ใครประสบปัญหา ตีมัตจะแล้วรสชาติออกมาไม่เหมือนกันสักรอบบ้างคะ? 🍵😵‍💫 ✨Koto Tea Space เปิดสอนคลาส Matcha Brewing ที่เน้นการปูความรู้พื้นฐานและทฤษฎีในการสกัดรสชาติมัตจะแบบรอบด้าน คลาสนี้ “มือใหม่” ก็เรียนได้ “มือฉมัง” ที่อยากฝึกชงให้เก่งขึ้นก็เรียนได้ เพราะเราจะเริ่มปูพื้นฐานตั้งแต่ก้าวแรก ไปจนถึงแจกเทคนิคและช่วยแนะนำวิธีการแก้ปัญหาต่าง ๆ เกี่ยวกับการชงมัตจะด้วยค่ะ 🙋🏻‍♀️Q : ในคลาสนี้จะได้เรียนชงเมนูอะไรบ้าง? 💁🏻‍♀️A : คลาสนี้ลงมือชงมัตจะทั้งหมด 3 เมนู ได้แก่ • Usucha 薄茶 มัตจะแบบร้อน สุดคลาสสิกของญี่ปุ่น 🍵 • Iced Matcha หรือเพียวมัตจะ เมนูยอดฮิตของทุก Specialty Cafe 🧊 • Matcha Latte มัตจะนมสุดโปรดของหลาย ๆ คน ชงเสร็จสามารถนำกลับบ้านได้ 🥛 ทั้ง 3 เมนู เป็นเมนูพื้นฐาน ที่สามารถใช้ต่อยอดทำเมนู Creative อื่น ๆ ได้ค่ะ 🙋🏻‍♀️Q : คลาสนี้สอนเฉพาะการชงมัตจะหรอ? 💁🏻‍♀️A : นอกเหนือจากการได้ลงมือชงเองแล้ว คลาสนี้ยังมีเนื้อหาครอบคลุมถึง • กระบวนการผลิตมัตจะ 🍃 • ทฤษฎีการสกัดรสชาติ (การเลือกใช้ชา/อัตราส่วน/อุณหภูมิ/วิธีตีชาที่ถูกต้อง) 📚 • การเลือกอุปกรณ์สำหรับชงมัตจะ และวิธีดูแลรักษาอุปกรณ์แต่ละชิ้น 🥣 🙋🏻‍♀️Q : เรียนที่นี่แล้วจะได้อะไรบ้าง? 💁🏻‍♀️A : นอกเหนือจากความรู้แน่น ๆ และชาอร่อย ๆ ลูกค้าจะได้ • ได้เรียนกับทีมที่น่าเชื่อถือ ประกอบไปด้วย Tea Advisor ที่ได้รับการรับรองจากสถาบัน NPO Nihoncha Instructor Association และทีมที่มีประสบการณ์สอนนานสูงสุดถึง 6 ปี 🧑🏻‍🏫 • หากต้องการต่อยอดความรู้เกี่ยวกับชาในระดับที่ลึกขึ้น เรามีคลาสเข้มระดับ Intermediate และ Advance ที่สอนโดย Tea Instructor ชาวญี่ปุ่น 🇯🇵 • ได้ซื้อชาคุณภาพดี พร้อมส่วนลด 5% (เมื่อซื้อหลังจบคลาสทันที) 💸 มาเริ่มก้าวแรกในการเป็นเนิร์ดชาญี่ปุ่นกันที่ Koto Tea Space นะคะ 🍵✨🤍 สามารถจองคลาสทั้งหมดของเราได้ที่ https://shop.line.me/@kototeaspace — KOTO TEA SPACE Specialty Japanese tea shop 日本茶専門店 Location: Silom, Bangrak https://bit.ly/koto_googlemap Parking : https://bit.ly/Koto_parkings Robinson bangrak (30 b/hr) 8 mins walk Lebua State tower (50 b/hr) 2 mins walk BTS: BTS Saphan taksin 12 mins walk ----- BOOKING - RESERVATION ----- Contact LINE: https://lin.ee/T2LY97R Contact Phone: 080-792-5862
“Discover Fukuoka” Through Yame tea and local Fuku “Discover Fukuoka” Through Yame tea and local Fukuoka produce. An event by Koto tea space In collaboration with Fukuoka Prefectural Government Bangkok Office [Event Details] Dates & Times: Feb 28 (Sat): 11:00 AM – 1:00 PM / 3:00 PM – 5:00 PM Mar 1 (Sun): 11:00 AM – 1:00 PM / 3:00 PM – 5:00 PM (Total of 4 sessions) Price : 1,490 THB / person — In this session, you will learn about Yame tea history and the famous Yame Dento Hon Gyokuro. A walk through some history and tea knowledge that is only found in Japanese sources and taste the famous Yame Dento Hon Gyokuro from the master, Masahiro Kuma san Facilitated by our co-founder a Nihoncha instructor, Yusuke Nakanishi. We will serve multiple yame teas as well as sweets made from yame’s famous Amaou Strawberry and Ariake seaweed pairing which is currently at its best in this season. 🎁All participants will receive a small gifts from Fukuoka Prefectural Government Bangkok Office. 🏷️Sale of Yamecha is also available in this event. - Yame Dento Hon gyokuro “Saemidori” - “Saemidori” Yame sencha (High grade Fukamushi) - “Saeakari” Yame sencha (Fukamushi) Booking is available now via LINESHOP: Feb 28 (Sat)👉🏻 : https://shop.line.me/@kototeaspace/product/1007933577 Mar 1 (Sun)👉🏻 : https://shop.line.me/@kototeaspace/product/1007933623 Photo courtesy from Fukuoka Prefectural Government Bangkok Office.
🍵 Tea Flow ~ Free Flow is back กลับมาแล้วกับ All 🍵 Tea Flow ~ Free Flow is back กลับมาแล้วกับ All you can drink ที่ Koto! อีเว้นที่คุณสามารถสั่งชาดื่มได้ทุกตัวแชร์ชิมกับผู้เข้าร่วมจำนวนเท่าที่จะดื่มได้ในเวลาจำกัด 2 ชั่วโมงค่ะ เป็นอีเว้นที่เหมาะมากๆสำหรับท่านที่ต้องการชิมชาหลากหลายชนิด หรือเทสชาก่อนสั่งซื้อค่ะ หมายเหตุ: ชาเกรดแข่งไม่เข้าร่วมรายการ / ชาทุกตัวชงกับน้ำแบบเพียวเท่านั้น ⚠️ แนะนำให้ทานอาหารให้อิ่มก่อนมานะคะ 📅 รอบที่เปิดในเดือนกุมภาพันธ์ : 6 ที่นั่งต่อรอบ Feb 12 (Thu) ⏰ 15.00–17.00 กดจองได้ที่นี้ 👉 : https://shop.line.me/@kototeaspace/product/1007917308 Feb 14 (Sat) ⏰ 11.00–13.00 / 15.00–17.00 กดจองได้ที่นี้ 👉 : https://shop.line.me/@kototeaspace/product/1007917316 Feb 26 (Thu) ⏰ 11.00–13.00 / 15.00–17.00 กดจองได้ที่นี้ 👉 : https://shop.line.me/@kototeaspace/product/1007917348 แล้วเจอกันที่ Koto Tea Space นะคะ 💚
Instagram でフォロー
  • HOME
  • メディア
2023–2026  タイ・バンコクの日本茶・抹茶 専門店 Koto Tea Space (琴ティースペース）